Soto Kikil

6 Agu
image

Depot Soto Kikil

Hari yang terik, sebuah siang yang panas aku berjalan lagi ke Grogot bersama 2 orang kolega. Untuk makan siang kami singgah ke warung soto kikil. Berlokasi di pinggir jalan samping kantor bupati/DPRD, tidak jauh dari bank Mandiri dan swalayan Indomaret. Gerainya sederhana, sebuah rumah papan bercat hijau muda. Etalase depot ditaruh di depan sehingga jelas terlihat bagi pengunjung. Bertuliskan “soto kikil dan ayam” sebagai menu utama. Konon cerita dari rekan-rekan yang pernah berkunjung ke warung tersebut soto kikil merupakan menu istimewa, enak banget katanya. Kami memesan 3 porsi soto kikil pakai nasi. Tidak pakai lama datanglah semangkuk soto kikil panas. Sesendok kuah aku sruput untuk merasakan citarasanya. Hmm..segar dan nikmat, terasa sekali citarasa soto. Lantas ditambahi perasan seiris jeruk purut dan secolek sambal dan kecap manis. Kecambah pun mengambil sendiri sesuai selera dari mangkuk di meja. Nyaman bujur, tapi menurutku tidak selaras dengan judulnya sebagai soto kikil. Irisan daging kulit kikil memang ada tapi lebih dominan jeroan. Dalam pikiranku kikil merupakan kulit kaki kambing atau sapi, memiliki citarasa khas yang kenyal dan gurih. Warung soto ini cukup ramai bahkan sejumlah pelanggan mengenakan baju seragam PNS pemda. Penjualnya seorang pria paruh baya, sangat ramah dan supel dalam melayani pelanggan.

image

Soto Kikil

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: